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Detalhes do produto:
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| Nome do produto: | D(-)-Frutose | CAS: | 57-48-7 |
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| EINECS: | 200-333-3 | Ponto de fusão: | 119-122 °C (dec.)(lit.) |
| Temperatura de armazenamento.: | temperatura ambiente | Forma: | Cristais ou pó cristalino |
| cor: | Branco | ||
| Destacar: | Reagentes de D-Frutose para ciências da vida,Químicos de frutose CAS 57-48-7,Reagentes finos industriais de frutose |
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| D(-) - Fructose Informações básicas |
| Descrição Geral Histórico do consumo de frutose Aumento do consumo de frutose Fonte de frutose Importância biomédica da frutose Metabolismo da frutose Fructose e doenças Referências |
| Nome do produto: | D(-) - Fructose |
| Sinônimos: | D-(-) - Fructose 〔Levulose〕;Fructose padrão, 1800 ppm;Fructose padrão, 200 ppm;Fructose padrão, 18000 ppm;Fructose padrão, 100000 ppm;Fructose padrão, 20000 ppm;Fructose padrão, 1500 ppm;Fructose padrão, 3000 ppm |
| CAS: | 57-48-7 |
| MF: | C6H12O6 |
| MW: | 180.16 |
| EINECS: | 200-333-3 |
| Categorias de produtos: | API;Aditivos alimentares e adoçantes;Aditivos alimentares;Indolinas,Indóis;Dextrinas,Açúcares e Carboidratos;Carboidratos e Derivados;Açúcares Básicos (Mono e Oligossacarídeos);Bioquímica;Fructose;Açúcares;Kit ELISA para plantas |
| Arquivo Mol: | 57-48-7.mol |
| D(-) - Propriedades químicas da frutose |
| Ponto de fusão | 119-122 °C (dec.) |
| alfa | - 92,25o (c=10,H2O, no submarino seco) |
| Ponto de ebulição | 2320,96°C (estimação aproximada) |
| densidade de massa | 700-800 kg/m3 |
| densidade | 1.59 |
| índice de refração | -92 ° (C=4, H2O) |
| temperatura de armazenamento. | temperatura ambiente |
| solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incolor |
| pka | pKa (18°): 12.06 |
| Formulário | Cristal ou pó cristalino |
| cor | Branco |
| PH | 5.0-7.0 (25°C, 0,1M em H2O) |
| Cheiro | em 100,00 %. inodoro |
| Tipo de odor | sem odor |
| Rotação óptica | [α]20/D 93,5 a 91,0°, c = 10% em H2O |
| fonte biológica | natural (orgânico) |
| Solubilidade em água | 3750 g/l (20 oC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0.04 λ: 280 nm Amax: 0.04 |
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